die is grootgebracht voldoet aan de hoogste normen van het biologische zegel van de voedsel- en geneesmiddelenadministratie. Daarom worden alleen vlees- en pluimveeproducten die het USDA bio-zegel dragen, verwerkt en gedistribueerd in de reguliere kruidenierswinkels. Zo moet vlees dat afkomstig is van scharreldieren voldoen aan de hoogste normen, zowel wat de herkomst als wat de humane behandeling betreft. De vermelding “USDA Organic” garandeert ook dat de dieren zijn grootgebracht in een omgeving die een evenwichtig dieet van verrijkende mineralen, micronutriënten en andere voedingsstoffen biedt. Het zegel garandeert ook dat de dieren niet op onmenselijke wijze zijn behandeld.
PAIR-gevoed betekent dat de dieren zijn opgegroeid in een omgeving met een evenwichtig dieet van verrijkende mineralen, micronutriënten en andere voedingsstoffen. De dieren zijn niet onmenselijk behandeld. De dieren zijn goed gevoed met biologische producten.
Het grote voordeel van CSA is dat het u en uw gezin de tijd en rompslomp van het dagelijkse boodschappen doen bespaart. Het bespaart u tijd in de keuken, voorkomt boodschappenreizen, en leert u over verantwoord boeren.
Wat voor soort producten accepteert de CSA? Eigenlijk accepteert de CSA elk product, maar er zijn een paar producten die niet zo vaak worden geaccepteerd. Dit zijn de producten die CSA wil vermijden, en het zijn ook de producten die meestal niet de kans krijgen om grootgebracht te worden.
De meeste producten die door de CSA worden aanvaard, zijn producten die op wrede en onmenselijke wijze zijn gefokt. De bezoeken aan de landbouwbedrijven worden uitgevoerd door ervaren vakmensen die gewend zijn aan hoge normen inzake dierenwelzijn.
Bovendien is er slechts één producent van gecertificeerd biologisch vlees in het hele land Canada. U kunt er dus zeker van zijn dat uw vlees vrij goed verzorgd is. Het productieproces is ook zeer gedetailleerd en gecontroleerd. De laatste stap is ervoor te zorgen dat het vlees biologisch wordt verwerkt en ook de hygiëne is zeer belangrijk.
Misschien heeft u ook gehoord over de geweldige voordelen van het eten van biologisch voedsel. Maar wist u dat u deze voordelen ook in uw eigen huis kunt hebben? Biologisch voedsel is veel lekkerder en gezonder dan conventioneel geteelde producten. Maar je hoeft niet bereid te zijn om een beetje extra onderzoek te doen of helemaal te stoppen met het eten van conventioneel geteelde voedingsmiddelen. U kunt nog steeds genieten van de prachtige Vlees van biologische voedingsmiddelen door het maken van eenvoudige veranderingen in de voedingsmiddelen die je eet als je eenmaal geïnteresseerd bent in het kweken van je eigen biologische voedingsmiddelen.
Het eten van biologisch voedsel hoeft niet veel duurder te zijn dan conventionele producten. De kosten zijn afhankelijk van de producten en de hoeveelheid biologische ingrediënten die in het product worden gebruikt. Je hoeft dus niet in te leveren op smaak alleen maar omdat je biologisch wilt eten, want smaak telt nog steeds in het voordeel van biologisch voedsel.
Een aspect van biologisch voedsel waar niet veel over wordt gesproken, is de kwaliteit van het geproduceerde voedsel. Er zijn veel meer soorten biologisch voedsel dan conventioneel geteeld voedsel. Daarom moet je enigszins voorzichtig zijn met welke je koopt. Zoek naar voedingsmiddelen die vrij zijn van neurotoxinen en andere schadelijke chemicaliën.
Een ander ding waar u altijd naar moet kijken is de algemene omgeving waarin het voedsel wordt verwerkt. U moet er altijd voor zorgen dat de faciliteit in zijn geheel veilig is.
Als je zoveel mogelijk weet over biologische voeding, kun je er echt voor zorgen dat je lekker, gezond en veilig voedsel eet. Het hoeft niet duurder te zijn om biologisch te gaan eten, maar je moet er wel voor werken.